切鱼片机特点：

1、多功能斜切鱼片机可切各种大小鲜鱼，每小时100Kg左右。

2、多功能斜切鱼片机是结合立式切片机和斜刀式切片机之优点所研发制造，切完后几乎不剩肉头。

3、刀片采用进口刀具，一次刀片，解决了客户磨刀难的问题，客户使用更加方便。

4、裁切出特殊设计，斜切鱼片时更加安全，绝不连刀。

5、多功能斜切鱼片机同时可以切草鱼、黑鱼等多种鱼肉，换肉时不用停机，更加实用，并可调节切出鱼片的薄厚，切出的鱼片整齐美观，容易包装，加工效率高，安全，省人工，是超市火锅店中小型鱼片批发商设备。

6、自动斜切鱼片机器改进型机型，进口双刀组，性能更稳定。

7、多功能斜切鱼片机先1进的输送、出料系统，充分保护鱼片的鲜嫩，真正不伤鱼肉，保障鱼片质感，加工鱼片流畅、均匀，不论何种鱼类均能使鱼片成型效果很好。

8、斜切鱼片机按照鱼片工艺要求科学设计，确保制品密度，保障了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性很好，且制品表面光亮细腻、薄厚均匀、口感滑爽，远远超过手工制作的鱼片。

9、斜切鱼片机采用人性化的控制面板，高品质微电脑控制，控制准确可靠，5分钟即可自如操作。

10、自动化程度高，定量准确，制品大小一致，切片薄厚随意可调，1-2人即可操作。

11、美观耐用：机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外观美观，符合国食品卫生标准。

12、新型结构：新改进切片结构，完全适合各种鱼类斜切片加工，解决了传统切鱼片机不能斜切鱼片的难题。